GB 1886.290-2016 食品(pǐn)安(ān)全國(guó)家標(biāo)準 食品(pǐn)添加(jiā)劑(jì) 2-甲(jiǎ)基吡嗪

範(fàn)圍
本標準適用(yòng)於由乙二胺和(hé)環(huán)氧(yǎng)丙烷(wán)或丙酮(tóng)醛(quán)為原(yuán)料製(zhì)得的(dí)食品添(tiān)加劑2-甲(jiǎ)基(jī)吡嗪(qín)。

化(huà)學名稱，分(fēn)子式，結(jié)構式(shì)和相對分(fēn)子質量
化(huà)學(xué)名(míng)稱
2-甲(jiǎ)基(jī)吡嗪
分子式
C₅H₆N₂
結構式(shì)

相對分子(zǐ)質(zhì)量
94.12(按2007年相對(duì)原(yuán)子質量(liáng))

技(jì)術(shù)要求(qiú)
感官要(yào)求(qiú)
感官要(yào)求(qiú)應符合表(biǎo)1的規(guī)定。


理化指標(biāo)
理(lǐ)化指標(biāo)應符合表2的規(guī)定。


檢(jiǎn)驗方法
折光指數(20°C)
GB/T 14454.4 香(xiāng)料(liào) 折光指數(shù)的測(cè)定
相(xiāng)對密(mì)度(dù)(25°C/25°C)
GB/T 11540 香料(liào) 相(xiāng)對(duì)密(mì)度的測(cè)定


京(jīng)都(dū)電(diàn)子(zǐ)KEM 全自動折(zhē)光儀RA-600

京(jīng)都(dū)電(diàn)子(zǐ)KEM 數(shù)字式密度(dù)儀DA-640