GB 1886.287-2016 食(shí)品(pǐn)安全國(guó)家(jiā)標(biāo)準 食(shí)品添(tiān)加劑 異戊酸(suān)乙酯(zhǐ)

範(fàn)圍
本(běn)標(biāo)準適用(yòng)於(yú)由(yóu)異(yì)戊酸和(hé)乙醇(chún)為(wéi)原料(liào)製(zhì)得的食(shí)品(pǐn)添加劑(jì)異戊酸乙(yǐ)酯。

化學(xué)名(míng)稱，分子式，結(jié)構式(shì)和相(xiāng)對分(fēn)子質量(liáng)
化學(xué)名(míng)稱(chēng)
3-甲基丁酸乙酯(zhǐ)，2-甲(jiǎ)基丁酸乙酯
分(fēn)子(zǐ)式
C₇H₁₄O₂
結(jié)構式

相對分(fēn)子(zǐ)質(zhì)量
130.19(按(àn)2007年(nián)相(xiāng)對(duì)原(yuán)子質量)

技(jì)術要求(qiú)
感官(guān)要求
感(gǎn)官要求(qiú)應符合表1的(dí)規定(dìng)。


理(lǐ)化(huà)指(zhǐ)標
理(lǐ)化指(zhǐ)標應符合(hé)表2的規定(dìng)。


檢驗(yàn)方法
折光(guāng)指(zhǐ)數(shù)(20°C)
GB/T 14454.4 香料 折光指(zhǐ)數的測(cè)定(dìng)
相對密度(25°C/25°C)
GB/T 11540 香(xiāng)料(liào) 相(xiāng)對密度的測(cè)定(dìng)


京都電子(zǐ)KEM 全(quán)自(zì)動折(zhē)光(guāng)儀RA-600

京都電子(zǐ)KEM 數(shù)字(zì)式(shì)密(mì)度(dù)儀(yí)DA-640