GB 28360-2012 食(shí)品安全國家標準(zhǔn) 食(shí)品添加劑 苯乙酸苯(běn)乙酯

範圍
本標準(zhǔn)適用於(yú)苯(běn)乙酸和苯(běn)乙(yǐ)醇為原料製得的食品(pǐn)添(tiān)加(jiā)劑苯乙(yǐ)酸(suān)苯乙(yǐ)酯。

化(huà)學(xué)名稱
，分子式
，結(jié)構式和(hé)相(xiāng)對(duì)分子質量
化學名稱
苯乙酸2-苯乙(yǐ)酯
分(fēn)子(zǐ)式(shì)
C₁₆H₁₆O₂
結(jié)構(gòu)式(shì)

相(xiāng)對(duì)分(fēn)子(zǐ)質量
240.3(按(àn)2007年相對原子(zǐ)質量(liáng))

技(jì)術要求
感官要(yào)求(qiú): 應(yīng)符(fú)合(hé)表1的規定。

理(lǐ)化(huà)指(zhǐ)標: 應(yīng)符(fú)合表2的規定。


檢(jiǎn)驗方法
折(zhē)光(guāng)指數(shù)(20°C)
GB/T 14454.4 香料(liào) 折(zhē)光指(zhǐ)數的測(cè)定
相(xiāng)對(duì)密度(25°C/25°C)
GB/T 11540 香料 相(xiāng)對密度的(dí)測定


京都(dū)電子KEM 全(quán)自(zì)動(dòng)折(zhē)光(guāng)儀(yí)RA-600

京都電(diàn)子KEM 數字(zì)式(shì)密(mì)度計DA-640