GB 28321-2012 食品(pǐn)安全(quán)國家(jiā)標準(zhǔn) 食(shí)品添加劑 十(shí)二(èr)酸乙酯(月(yuè)桂酸乙酯(zhǐ))

範圍
本(běn)標準適(shì)用於由(yóu)十二酸(suān)和乙(yǐ)醇(chún)為原料製(zhì)得的食品添(tiān)加(jiā)劑十(shí)二酸乙(yǐ)酯(月(yuè)桂(guì)酸(suān)乙(yǐ)酯)。

化學(xué)名稱
，分(fēn)子式
，結(jié)構式(shì)和相對分子質量
化學(xué)名稱
十(shí)二(èr)酸乙(yǐ)酯
分子式
C₁₄H₂₈O₂
結構(gòu)式
CH₃(CH₂)₁₀COOCH₂CH₃
相(xiāng)對分(fēn)子(zǐ)質量
228.38(按(àn)2007年相(xiāng)對(duì)原(yuán)子質量(liáng))

技術(shù)要(yào)求(qiú)
感(gǎn)官要(yào)求: 應符(fú)合表1的規定(dìng)。


理(lǐ)化指(zhǐ)標: 應符合(hé)表2的規(guī)定(dìng)。


檢驗方法
折(zhē)光(guāng)指數(20°C)    1.430~1.434    GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香(xiāng)料 折(zhē)光指(zhǐ)數的測定(dìng)
相(xiāng)對密(mì)度(25°C/25°C)    0.858~0.863    GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料(liào) 相對密度的測定(dìng)


京(jīng)都電(diàn)子KEM 全自(zì)動折光儀RA-600

京都電(diàn)子KEM 數字(zì)式(shì)密度計DA-640