GB 1886.269-2016 食品(pǐn)安(ān)全(quán)國家標準(zhǔn) 食(shí)品(pǐn)添(tiān)加(jiā)劑(jì) 黃(huáng)芥末提(tí)取物

範圍
本(běn)標準適用(yòng)於(yú)用水蒸(zhēng)氣(qì)蒸(zhēng)餾(liù)法(fǎ)從芥菜(Brassica spp.)籽(zǐ)中製(zhì)得(dé)的食(shí)品添加(jiā)劑黃(huáng)芥(jiè)末提(tí)取(qǔ)物(黃(huáng)芥(jiè)末精(jīng)油)。

技術(shù)要求
感(gǎn)官要求(qiú)
感官(guān)要(yào)求應(yīng)符(fú)合表1的(dí)規(guī)定(dìng)。


理化指標
理(lǐ)化指標(biāo)應(yīng)符合表(biǎo)2的(dí)規(guī)定。


檢驗(yàn)方(fāng)法(fǎ)
相對密(mì)度(25°C/25°C)     1.008~1.019     GB/T 11540
GB/T 11540 香(xiāng)料 相(xiāng)對密度的(dí)測定
折(zhē)光指(zhǐ)數(20°C)     1.524~1.534     GB/T 14454.4
GB/T 14454.4 香料 折光指(zhǐ)數(shù)的測(cè)定(dìng)


京(jīng)都電(diàn)子(zǐ)KEM 數(shù)字(zì)式密度(dù)儀DA-640

京都(dū)電(diàn)子(zǐ)KEM 全(quán)自(zì)動折(zhē)光儀RA-600