GB/T 19332-2008 地(dì)理標(biāo)誌產品 常(cháng)山(shān)胡(hú)柚(yòu)

範(fàn)圍
本(běn)標(biāo)準(zhǔn)規定了常(cháng)山胡柚(yòu)的(dí)術語(yǔ)和定(dìng)義
，地理(lǐ)標(biāo)誌產(chǎn)品保護(hù)範圍(wéi)
，要求
，試驗方(fāng)法(fǎ)
，檢驗規則(zé)和標(biāo)誌(zhì)
，標(biāo)簽(qiān)
，包裝
，運(yùn)輸(shū)和貯存(cún)。
本標準(zhǔn)適用於國家(jiā)質(zhì)量監(jiān)督(dū)檢(jiǎn)驗(yàn)檢疫行政主(zhǔ)管部門(mén)根(gēn)據(jù)《地理標(biāo)誌(zhì)產(chǎn)品(pǐn)保(bǎo)護規(guī)定》批(pī)準(zhǔn)保護的(dí)常山(shān)胡(hú)柚。

術(shù)語和定義(yì)
下列術(shù)語和定義適(shì)用於本(běn)標準。
常(cháng)山(shān)胡(hú)柚(yòu)  Changshan huyou (Citrus paradis. cv. changshan huyou)
原產(chǎn)浙江(jiāng)常(cháng)山地(dì)理標誌產品(pǐn)保(bǎo)護範(fàn)圍內(nèi)的一種zá zhǒng柚(yòu)，果(guǒ)實(shí)高扁(biǎn)圓(yuán)形(xíng)，較大(dà)，橙黃(huáng)色或黃(huáng)色(sè)，果(guǒ)麵光(guāng)滑，肉(ròu)質細嫩多汁(zhī)，味酸甜(tián)爽口(kǒu)，微(wēi)苦。
綠葉層厚度  thickness of green leaf layer
樹冠(guān)內膛(táng)有葉部(bù)位至(zhì)樹冠(guān)外(wài)圍(wéi)之(zhī)間長(cháng)有(yǒu)葉片那(nà)部(bù)分(fēn)的(dí)厚(hòu)度。
樹高冠率  tree height/canopy diameter ratio
樹體(tǐ)高(gāo)度(dù)與(yǔ)樹冠(guān)橫(héng)徑的(dí)比例。
樹冠覆(fù)蓋率(shuài)  canopy projection/orchard area ratio
樹冠(guān)投影(yǐng)麵積(jī)與園地(dì)麵積(jī)的(dí)比(bǐ)例(lì)。
鳳斑(bān)  wind bruise
果實與樹(shù)枝(zhī)發(fā)生摩擦(cā)引(yǐn)起(qǐ)的果皮(pí)表(biǎo)麵傷痕。
煙煤病菌(jūn)跡  sooty mould spot
病菌覆蓋在果(guǒ)麵上(shàng)的一層似煙煤的(dí)黑色物。

地(dì)理標(biāo)誌(zhì)產品保(bǎo)護範圍(wéi)
常山胡(hú)柚地理標(biāo)誌產(chǎn)品保護(hù)範圍限於(yú)國家質(zhì)量監(jiān)督檢(jiǎn)驗(yàn)檢(jiǎn)疫(yì)行政主管(guǎn)部門根據(jù)《地(dì)理標(biāo)誌(zhì)產品保護規(guī)定》批(pī)準(zhǔn)的範圍，限(xiàn)於常山(shān)縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)。

要求(qiú)
環境
生產環境應符合(hé) GB/T 18407.2 的規(guī)定。
苗(miáo)木(mù)
采用嫁接繁殖(zhí)，砧木(mù)為(wéi)枳，接(jiē)穗應來自(zì)優株(zhū)母本園(yuán)。苗(miáo)木的質量要(yào)求應符合表(biǎo)1的(dí)規(guī)定(dìng)。


栽培技(jì)術(shù)
栽植(zhí)
山地應築(zhù)梯(tī)地(dì)，梯地(dì)梯麵(miàn)寬(kuān)應在(zài)3m以上，於秋冬挖定(dìng)植溝，寬1.0m，深0.8m為(wéi)宜，下填(tián)有(yǒu)機(jī)肥(féi)每(měi)公頃150t~200t，後(hòu)覆土填(tián)實，高出(chū)地麵15cm~20cm。
平地可(kě)挖穴定(dìng)植，定植(zhí)穴(xué)長
，寬各1.0m，深0.5m以(yǐ)上，穴(xué)內分(fēn)層施欄(lán)肥等(děng)有機(jī)肥(féi)50kg~70kg。
栽植密度(dù): 山(shān)地株行(háng)距(3.5m~4.0m)×4.0m 為宜
；平地(dì)株(zhū)行距4.0m×(4.0m~4.5m)為宜(yí)。
栽植時期(qī): 以春(chūn)季定植(zhí)為好。
整形(xíng)修(xiū)剪
整(zhěng)形
在(zài)苗木定(dìng)幹基(jī)礎上，dì yī
，二(èr)年培(péi)養主枝和選(xuǎn)留(liú)副主枝，第三(sān)
，四年繼續(xù)培養主枝和(hé)副(fù)主枝的延長枝，合理布(bù)局(jú)側(cè)枝(zhī)群。每年(nián)培養3~4次梢(shāo)，及時摘(zhāi)除花蕾。投產前一(yī)年樹高(gāo)冠率控製在1.0~1.2之(zhī)間。
修剪
保持生(shēng)長(cháng)結果(guǒ)相對(duì)平衡(héng)，綠葉層厚(hòu)度(dù)120cm以上，樹冠(guān)覆蓋(gài)率80%~85%。修(xiū)剪因樹製(zhì)宜(yí)，刪密(mì)留疏，控製行(háng)間交叉(chā)，保持側枝(zhī)均匀，冠(guān)形(xíng)凹(āo)凸(tū)，上小(xiǎo)下(xià)大(dà)，通風透光(guāng)，立體結果(guǒ)。
保(bǎo)果(guǒ)(花(huā))與疏(shū)果
保(bǎo)果(guǒ)(花(huā)): 葉(yè)花(huā)比在2:1以(yǐ)下的樹應采取保果(花(huā))措施。
疏(shū)果: 按葉果比60:1~70:1進行疏(shū)果(guǒ)，疏(shū)除病蟲果
，畸(jī)形(xíng)果
，特大(dà)果和(hé)特(tè)小果(guǒ)。多(duō)果樹(shù)應(yīng)控果(guǒ)促梢，成年(nián)樹(shù)在定(dìng)果後(hòu)按(àn)株(zhū)產量50kg留果220隻(zhī)~250隻(zhī)。
水分管理(lǐ)
在(zài)花期
，新(xīn)梢(shāo)生(shēng)長期和(hé)果實(shí)膨大期要求土(tǔ)壤(rǎng)含水量保(bǎo)持20%~30%，相當於(yú)田間(jiān)持水(shuǐ)量(liáng)60%~80%，采前20d內應適(shì)當(dāng)控製(zhì)水(shuǐ)分供應。
旱季
，旱(hàn)冬及寒潮來(lái)臨(lín)前應灌(guàn)水(shuǐ)。
雨季及(jí)台風季節，應注意(yì)排(pái)水。
合理施(shī)肥
幼(yòu)齡樹施肥
幼齡樹在(zài)每年(nián)3月至8月上(shàng)旬采取(qǔ)薄肥勤施(shī)，每月施(shī)一次(cì)稀(xī)薄人(rén)糞尿或(huò)2%~3%尿素液(yè)等*肥(féi)，8月下旬(xún)至10月停止(zhǐ)施(shī)肥(féi)，11月(yuè)上(shàng)旬施(shī)越冬肥(féi)。
成(chéng)年樹施肥
成(chéng)年樹按施(shī)肥方式一(yī)年(nián)施肥1次(cì)~3次(cì)。施肥重(zhòng)點時期(qī): 芽(yá)前(qián)肥: 2月下(xià)旬(xún)至3月下(xià)旬
；壯(zhuàng)果肥(féi): 6月(yuè)下旬至(zhì)7月(yuè)中下旬
；采(cǎi)果肥: 采果(guǒ)後3d至(zhì)7d。
施(shī)肥重視有機肥(féi)的使用，注(zhù)意(yì)平衡(héng)施(shī)肥，使(shǐ)氮(dàn)
，磷
，鉀(jiǎ)及(jí)鈣
，鎂
，鋅(xīn)等微量(liáng)元素供應全麵(miàn)，防止(zhǐ)缺素症(zhèng)的發生(shēng)。
病蟲害(hài)防治(zhì)
病蟲害(hài)防治采取(qǔ)預防為主，綜(zōng)合(hé)防治的原(yuán)則，合(hé)理(lǐ)采用農業
，生物(wù)
，物理(lǐ)和(hé)化學(xué)等防(fáng)治措施。著(zhuó)重(zhòng)防治(zhì)潰(kuì)瘍(yáng)病
，黃斑病
，黑(hēi)點(diǎn)病
，紅蜘蛛(zhū)
，鏽璧虱(shī)
，潛葉蛾
，蚧類(lèi)
，黑(hēi)剌粉虱(shī)
，花(huā)蕾蛆等(děng)病蟲害。
病(bìng)蟲害(hài)防治(zhì)按(àn) GB 18406.2 和 NY/T 5015 的(dí)規定執行(háng)，嚴禁使用(yòng)國(guó)家明令禁(jīn)止(zhǐ)的(dí)高(gāo)毒
，高(gāo)殘留(liú)農藥，采(cǎi)摘前30d禁止(zhǐ)使(shǐ)用(yòng)化(huà)學(xué)農(nóng)藥。
采(cǎi)收
在(zài)正(zhèng)常(cháng)的氣候(hòu)條件(jiàn)下，露地栽培(péi)的禁止(zhǐ)在(zài)10月30日前(qián)采收，以11月中(zhōng)下(xià)旬采收為佳。
分(fēn)級
分為特級
，一級(jí)
，二(èr)級。
感官要求(qiú)
感官(guān)要求應(yīng)符(fú)合(hé)表(biǎo)2規(guī)定(dìng)。


理(lǐ)化(huà)指(zhǐ)標
理(lǐ)化指(zhǐ)標應(yīng)符合(hé)表(biǎo)3的(dí)規定(dìng)。


衛生安(ān)全指標
按照(zhào) GB 18406.2 有(yǒu)關規(guī)定執行。

試驗方法
理(lǐ)化指(zhǐ)標(biāo)測定
可(kě)溶(róng)性固(gù)形物(wù)
按 GB/T 8210 規定(dìng)執(zhí)行。
GB/T 8210-2011 柑桔(jié)鮮果檢驗方法(fǎ)