NY/T 1246-2006 飼(sì)料添(tiān)加(jiā)劑 維生素D₃(膽鈣化(huà)醇)油(yóu)

範圍
本標(biāo)準(zhǔn)規定了(liǎo)飼料添加(jiā)劑維(wéi)生(shēng)素(sù)D₃油產(chǎn)品的(dí)要求(qiú)，試驗(yàn)方法(fǎ)，檢驗規則及標(biāo)簽，包裝(zhuāng)，貯存，運(yùn)輸(shū)。
本標準適用於(yú)由(yóu)維生(shēng)素D₃溶(róng)於符(fú)合(hé)飼料衛生(shēng)要(yào)求的植(zhí)物油(yóu)中(zhōng)，含有適(shì)量的(dí)穩(wěn)定劑(jì)如抗氧(yǎng)化劑(jì)等(děng)，用(yòng)於製(zhì)備(bèi)飼料添加(jiā)劑維(wéi)生素D₃微(wēi)粒，其(qí)維生(shēng)素(sù)D₃含(hán)量(liáng)不(bù)得(dé)低於(yú)50萬(wàn)IU/g，製得的維(wéi)生素D₃油。
化學(xué)名稱(chēng):膽鈣化醇
分子式: C₂₇H₄₄O
相對分子質(zhì)量(liáng): 384.6(2001年(nián)相(xiāng)對(duì)原子質量)
化學(xué)結構(gòu)式:


術語和定義
預(yù)維(wéi)生(shēng)素(sù)D₃
生(shēng)產(chǎn)維生素D₃過程中產(chǎn)生的(dí)中(zhōng)間(jiān)體(tǐ)，與(yǔ)維生素(sù)D₃互為同分結(jié)構(gòu)體(tǐ)。
預維生素D₃轉(zhuǎn)換(huàn)係數
預維生(shēng)素D₃轉換(huàn)成維生素D₃的校正係(xì)數。
酸價
中和1g試(shì)樣(yàng)中遊(yóu)離脂肪(fáng)酸(suān)所需氫氧化鉀(jiǎ)的毫克數。
過氧(yǎng)化(huà)值(zhí): 試樣(yàng)按規定(dìng)的操(cāo)作(zuò)條(tiáo)件
氧化碘化鉀的物質量，用每千克中活性氧(yǎng)的(dí)meq表(biǎo)示(shì)。

要求(qiú)
性狀
本品為黃(huáng)色(sè)至褐色，澄(chéng)清(qīng)液(yè)體(tǐ)，幾乎不溶(róng)於(yú)水(shuǐ)，略溶(róng)於乙醇(chún)，可溶於(yú)油(yóu)脂(zhī)，溫度較(jiào)低時(shí)可(kě)發(fā)生部(bù)分(fēn)凝固或結晶析出(chū)現象(xiàng)。
技(jì)術指標(biāo)
技(jì)術指(zhǐ)標應符(fú)合(hé)表1規(guī)定。


試(shì)驗方(fāng)法
酸(suān)價的測定(dìng)
稱取試(shì)樣(yàng)1.0g(精.確至0.001g)，按 GB/T 5530 方法測定。
GB/T 5530-2005 動(dòng)植物油脂 酸值和(hé)酸度測(cè)定(2017-3-1作(zuò)廢)。
於2017年(nián)3月(yuè)1日被 GB 5009.229-2016 食(shí)品安(ān)全.國(guó)家標準(zhǔn) 食品中酸(suān)價(jià)的測(cè)定 代替。
GB 5009.229-2016 食(shí)品安(ān)全(quán).國家(jiā)標準 食(shí)品中(zhōng)酸價的測定(dìng)

過氧化(huà)值(zhí)的(dí)測(cè)定
稱(chēng)取(qǔ)試(shì)樣2.0g~5.0g(精.確至0.001g)，按照(zhào) GB/T 5538 方(fāng)法(fǎ)測定。
GB/T 5538-2005 動(dòng)植(zhí)物(wù)油脂(zhī) 過氧化值(zhí)測定(2017-3-1作廢)。
於2017年3月1日被 GB 5009.227-2016 食品安(ān)全.國家(jiā)標(biāo)準(zhǔn) 食(shí)品中過(guò)氧化(huà)值的(dí)測定 代替。
GB 5009.227-2016 食(shí)品(pǐn)安(ān)全,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過(guò)氧(yǎng)化值(zhí)的(dí)測定