QB/T 2734-2005 聚(jù)酯(PET)瓶裝飲料(liào)生產綫

範圍
本標準(zhǔn)規(guī)定(dìng)了(liǎo)聚酯(zhǐ)(PET)瓶(píng)裝(zhuāng)飲料(liào)生(shēng)產綫的(dí)組成(chéng)，工作條件，要(yào)求(qiú)，試(shì)驗方法，檢驗規則和(hé)標(biāo)誌，包裝(zhuāng)，運輸，貯(zhù)存。
本標準適用於(yú)常溫(wēn)(冷態(tài))灌(guàn)裝汽水，礦泉水(shuǐ)等(děng)含或(huò)不含二(èr)氧(yǎng)化(huà)碳氣(qì)的鋁製防(fáng)盜(dào)蓋或塑(sù)料(liào)防盜(dào)蓋，聚(jù)酯(zhǐ)(PET)瓶裝(zhuāng)飲料生產綫(xiàn)(以下(xià)簡稱"生(shēng)產綫(xiàn)")。本(běn)標(biāo)準也適(shì)用於聚酯(zhǐ)(PET)瓶裝果汁(zhī)飲料無菌包(bāo)裝生產綫(xiàn)。

生產(chǎn)綫的組成
生(shēng)產(chǎn)綫設備(bèi)組成
生(shēng)產綫(xiàn)應(yīng)包括(kuò)下(xià)列設(shè)備單機(或(huò)組(zǔ)合機(jī)):
a) 理(lǐ)瓶(píng)機；
b) 衝瓶(píng)機；
c) 混合機(jī)(用(yòng)於(yú)含(hán)氣飲料)；
d) 輸蓋機(jī)；
e) 灌裝擰蓋(gài)機(或(huò)灌裝旋(xuán)蓋(gài)機)；
f) 溫瓶機；
g) 噴(pēn)碼機；
h) 紙箱裝箱(xiāng)機(或熱(rè)收縮塑膜(mó)包(bāo)裝(zhuāng)機(jī))；
i) 輸瓶係統；
j) 自動清洗係統(CIP係統(tǒng)，SIP係統(tǒng))。
根(gēn)據(jù)生產綫(xiàn)規(guī)模(mó)可增(zēng)選下列(liè)設備中(zhōng)的(dí)一種(zhǒng)或多(duō)種(zhǒng)單機:
a) 紙箱開箱機(jī)；
b) 紙箱(xiāng)封(fēng)箱機；
c) 貼(tiē)標機(jī)(或套標機(jī))；
d) 輸(shū)箱機；
e) 卸(xiè)垛機(jī)；
f) 碼垛機；
g) 風送係統(tǒng)；
h) 製(zhì)瓶機(jī)。
各單機(jī)公(gōng)稱(chēng)生產能(néng)為與(yǔ)生產(chǎn)綫公稱生產能力百(bǎi)分比(bǐ)的(dí)選配
a) 輸(shū)瓶(píng)係統為(wéi)115%~140%；
b) 混合(hé)機(jī)(用(yòng)於(yú)含(hán)氣飲料(liào))為110%~130%；
c) 衝瓶(píng)機(jī)為(wéi)100%~110%；
d) 灌裝擰蓋(gài)機(或(huò)灌裝旋(xuán)蓋(gài)機)為100%~110%；
e) 溫瓶(píng)機(jī)為(wéi)105%~110%；
f) 其他輔(fǔ)助設備為110%~130%。

工作(zuò)條(tiáo)件(jiàn)
聚酯(PET)飲料瓶應(yīng)符(fú)合 QB 1868 的規(guī)定，不應使(shǐ)用回收(shōu)的(dí)PET飲(yǐn)料瓶。
扭斷式(shì)鋁防盜瓶蓋(gài)應符合 GB/T 14803 的(dí)規定，塑(sù)料(liào)防(fáng)盜瓶(píng)蓋應符(fú)合 GB/T 11876 的規(guī)定(dìng)。
生產綫(xiàn)水(shuǐ)，電，氣，蒸汽等工藝(yì)條件(jiàn)及參數(shù)，應(yīng)符合組成生產(chǎn)綫的各(gè)單機的(dí)要求(qiú)。
a) 水(shuǐ)壓: 0.25MPa以上；水溫: 25°C以下；生產用水應符(fú)合(hé) GB/T 5749 的(dí)規定(dìng)；
b) 蒸汽: 0.5MPa~0.7MPa，飽(bǎo)和(hé)蒸汽；
c) 壓(yā)縮(suō)空氣: 0.4MPa~0.6MPa；
d) 二(èr)氧(yǎng)化碳氣: 0.6MPa~0.8MPa，潔(jié)淨(jìng)的(dí)無(wú)菌(jūn)二(èr)氧(yǎng)化碳(tàn)氣；
e) 電源: 動力用(yòng)380V，50Hz，3相(xiāng)，4綫，AC。控製(zhì)用直流(liú)電壓24V或(huò)36V等安全控製電(diàn)壓。
生(shēng)產車(chē)間應(yīng)設置衛(wèi)生區，衝(chōng)瓶機，灌裝擰(旋)蓋機，輸(shū)蓋(gài)機，混(hùn)合(hé)機(jī)等(děng)應配(pèi)置在(zài)衛生區內，用隔牆將(jiāng)衛生(shēng)區(qū)與(yǔ)車間(jiān)的(dí)其(qí)他部(bù)分(fēn)隔開(kāi)。
聚(jù)酯(PET)果(guǒ)汁(zhī)無菌(jūn)包裝生產(chǎn)綫(xiàn)還(huán)應(yīng)滿足以(yǐ)下工(gōng)作(zuò)條(tiáo)件。
a) 物(wù)料高(gāo)溫瞬(shùn)時(shí)殺(shā)菌後，冷卻(què)至30°C進行(háng)灌(guàn)裝；
b) 蓋無(wú)菌化處理(lǐ)在1000級無菌室進(jìn)行(háng)，衝瓶(píng)，罐裝(zhuāng)，擰(旋)蓋(gài)工(gōng)序(xù)在100級無菌室進行，無(wú)菌(jūn)窒應具(jù)有正壓無(wú)湍流(liú)無菌空氣(qì)以(yǐ)隔(gé)斷外界(jiè)空氣進入(rù)；
c) 衝(chōng)瓶(píng)水，管道(dào)，壓縮空氣無菌(jūn)化處(chǔ)理。

要(yào)求(qiú)
生產綫的(dí)使用性能(néng)
含(hán)氣飲料成(chéng)品二(èr)氧化碳氣容量應符(fú)合(hé) GB/T 10792-1995 表(biǎo)3中的規(guī)定，不(bù)含(hán)氣飲(yǐn)料無此(cǐ)項要求(qiú)。


試(shì)驗(yàn)方法
含氣(qì)飲料(liào)二(èr)氧化碳氣(qì)容(róng)量(liáng)的測(cè)定
按 GB/T 10792-1995 中"二氧(yǎng)化(huà)碳氣(qì)容量"的(dí)方(fāng)法進行(háng)。
GB/T 10792-1995 已作(zuò)廢，被(bèi) GB/T 10792-2008 代(dài)替。
GB/T 10792-2008 碳(tàn)酸飲料(liào)(汽水)