T/CFIAS 3021-2023 飼料添(tiān)加劑 穀(gǔ)氨酰胺

範圍
本文(wén)件(jiàn)規(guī)定了(liǎo)飼料添加劑穀(gǔ)氨(ān)酰胺的(dí)技術要(yào)求，取樣，試驗(yàn)方(fāng)法(fǎ)，檢驗(yàn)規(guī)則及(jí)標簽，包裝，運(yùn)輸，貯(zhù)存和(hé)保質期。
本文(wén)件適用於(yú)以玉(yù)米，澱(diàn)粉，糖(táng)質等(děng)為(wéi)主要(yào)原料通過微生(shēng)物(wù)發酵(jiào)，或以(yǐ)蛋白質為原(yuán)料(liào)通過水解(jiě)，經(jīng)提(tí)取，結晶(jīng)，幹燥等工藝(yì)製得的(dí)飼(sì)料添(tiān)加劑穀氨酰(xiān)胺。

術語(yǔ)和定(dìng)義(yì)
本文(wén)件(jiàn)沒有需要(yào)界(jiè)定(dìng)的術語和定(dìng)義。

別名，化學(xué)名稱，分子式，相(xiāng)對(duì)分(fēn)子質量(liáng)和結構式(shì)
別(bié)名
L-穀氨(ān)酰(xiān)胺
化(huà)學(xué)名(míng)稱
L-2,5-二(èr)氨基-5-氧代(dài)戊(wù)酸(suān)，L-2-氨(ān)基(jī)戊酰(xiān)胺(àn)酸
分子(zǐ)式(shì)
C₅H₁₀N₂O₃
相對分子(zǐ)質(zhì)量
146.15
注：按(àn)2022年(nián)國際相對原子(zǐ)質量(liáng)
結構式


技術要求(qiú)
外觀與性狀(zhuàng)
本產(chǎn)品為(wéi)白色(sè)結(jié)晶(jīng)或結晶性(xìng)粉末(mò)，無明顯(xiǎn)雜(zá)質和異物(wù)，具有本品氣味(wèi)，無臭。
技(jì)術指標
應符合表1的(dí)要(yào)求。


取(qǔ)樣
按照 GB/T 14699.1 的規定執行。

試(shì)驗(yàn)方法
穀氨(ān)酰胺含量(liáng)
試(shì)劑或(huò)材料(liào)
無水甲(jiǎ)酸(suān)。
冰(bīng)乙酸。
高(gāo)氯酸標(biāo)準滴(dī)定(dìng)溶液(yè)：c(HClO₄)=0.1moL/L。
儀器設備
電(diàn)位滴定儀：精度為(wéi)±0.1mV。
分(fēn)析(xī)天平(píng)：精度(dù)為0.0001g。
試驗步(bù)驟
平行做(zuò)兩份試驗(yàn)。稱(chēng)取試樣(yàng)0.12g，精(jīng)確至0.0001g，加(jiā)無(wú)水(shuǐ)甲(jiǎ)酸(suān)3mL溶(róng)解後(hòu)，加冰乙(yǐ)酸(suān)50mL，用高氯(lǜ)酸(suān)標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液(yè)滴定。同(tóng)法做空白試(shì)驗。
試驗(yàn)數據處(chǔ)理(lǐ)
穀氨酰(xiān)胺含量(C₅H₁₀N₂O₃，以幹基計)以質(zhì)量(liáng)分數ω₁計，數值(zhí)以百分(fēn)含量(%)表示(shì)，按(àn)式(1)計(jì)算(suàn)：

式中：
V ——試(shì)樣溶(róng)液消耗高氯(lǜ)酸(suān)標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液(yè)的體積的(dí)數(shù)值(zhí)，單位(wèi)為毫升(shēng)(mL)
；
V₀——空白(bái)溶液消(xiāo)耗高(gāo)氯酸標準滴(dī)定(dìng)溶(róng)液的(dí)體(tǐ)積的數值(zhí)，單(dān)位為毫升(mL)
；
c ——高氯酸(suān)標(biāo)準滴定溶(róng)液(yè)濃度(dù)的準(zhǔn)確數(shù)值，單(dān)位為摩(mó)爾(ěr)每(měi)升(shēng)(mol/L)
；
M——穀(gǔ)氨酰(xiān)胺摩(mó)爾質量的(dí)數值，單(dān)位為克每(měi)摩(mó)爾(g/mol)(M=146.15)
；
m——試樣(yàng)的質量的(dí)數值(zhí)，單位為(wéi)克(kè)(g)
；
w——試樣的(dí)幹(gān)燥(zào)失(shī)重測(cè)定的(dí)數(shù)值，單位(wèi)為百分(fēn)含量(%)
；
1000——體積(jī)轉換係數(shù)。
試(shì)驗(yàn)結果(guǒ)以(yǐ)平行(háng)測定結果的算(suàn)術平均值(zhí)表(biǎo)示，保留(liú)至小數點後一位。
精密度
在重復性條(tiáo)件下，兩(liǎng)次獨(dú)立(lì)測定結(jié)果的差值(zhí)不大(dà)於0.3%。