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GB 1886.143-2015 食品(pǐn)安(ān)全國家標(biāo)準 食(shí)品添加(jiā)劑 γ-癸內(nèi)酯
範圍
本(běn)標準適(shì)用(yòng)於食(shí)品添加(jiā)劑γ-癸(guǐ)內酯。
化(huà)學名稱,分(fēn)子(zǐ)式,結構式和相(xiāng)對分子質量
化學(xué)名稱
γ-癸內酯(zhǐ)
分子(zǐ)式
C10H18O2
結構式(shì)
相對分子質量
170.25(按2007年相對原子(zǐ)質量)
技術(shù)要求
感官要(yào)求(qiú)
感官要(yào)求(qiú)應符合(hé)表1的(dí)規定。
理化指標
理(lǐ)化指標應(yīng)符合表(biǎo)2的(dí)規定。
檢(jiǎn)驗(yàn)方法
折(zhē)光(guāng)指(zhǐ)數(20°C) 1.447~1.451 GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指(zhǐ)數(shù)的(dí)測定
相對密(mì)度(25°C/25°C) 0.950~0.955 GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料(liào) 相對(duì)密(mì)度的(dí)測(cè)定(dìng)
京都(dū)電子KEM 全自(zì)動台式數(shù)顯折光(guāng)儀RA-600
京(jīng)都(dū)電(diàn)子(zǐ)KEM 全(quán)自(zì)動台式(shì)數顯(xiǎn)密度(dù)計DA-640

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