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GB 1886.166-2015 食品安全(quán)國家標準 食品添加(jiā)劑 γ-庚內酯
範圍(wéi)
本(běn)標準(zhǔn)適用(yòng)於(yú)食品(pǐn)添(tiān)加(jiā)劑(jì)γ-庚內(nèi)酯(zhǐ)。
化學名(míng)稱,分(fēn)子(zǐ)式(shì),結構式和相對(duì)分子質量(liáng)
化學(xué)名稱
γ-庚(gēng)內(nèi)酯
分子(zǐ)式(shì)
C7H12O2
結構(gòu)式(shì)
相對(duì)分(fēn)子(zǐ)質量
128.17(按2007年(nián)相對(duì)原子質量)
技術(shù)要求
感官要求(qiú)
感(gǎn)官(guān)要求應(yīng)符合(hé)表1的規定。
理化指標
理(lǐ)化(huà)指(zhǐ)標應符合表2的規定。
檢驗方(fāng)法(fǎ)
折(zhē)光指數(20°C) 1.439~1.445 GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光(guāng)指數(shù)的測(cè)定(dìng)
相對密(mì)度(25°C/25°C) 0.997~1.004 GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香(xiāng)料 相(xiāng)對密(mì)度的測定(dìng)
京都電子KEM 全(quán)自(zì)動台式數顯(xiǎn)折光(guāng)儀(yí)RA-600
京都電子(zǐ)KEM 全自(zì)動台式(shì)數(shù)顯(xiǎn)密度(dù)計DA-640
