JJF 1070-2005 定(dìng)量包裝商品淨(jìng)含(hán)量(liáng)計量檢(jiǎn)驗規則(zé)

範(fàn)圍(wéi)
本(běn)規則(zé)規定(dìng)了定(dìng)量包裝商品(pǐn)淨(jìng)含量計量檢驗(yàn)過(guò)程的(dí)抽樣(yàng)
，檢驗和評價(jià)等活(huó)動的要(yào)求(qiú)和程序(xù)。
本規則適(shì)用(yòng)於(yú)對定(dìng)量(liáng)包(bāo)裝(zhuāng)商品淨(jìng)含量(liáng)的計量監督(dū)檢(jiǎn)驗和(hé)仲(zhòng)裁檢(jiǎn)驗，委托檢驗(yàn)可參(cān)考本(běn)規則(zé)進(jìn)行。
生產和(hé)銷(xiāo)售定(dìng)量包(bāo)裝商品(pǐn)的單位(wèi)亦可(kě)參照(zhào)本規則進(jìn)行(háng)檢(jiǎn)驗(yàn)。
接受檢(jiǎn)驗(yàn)的定(dìng)量包(bāo)裝商品(pǐn)應(yīng)是(shì)生(shēng)產者(zhě)自(zì)檢(jiǎn)合格的產品，或者是(shì)銷售(shòu)者進口(kǒu)
，經(jīng)銷的商品。

術語和符號
術(shù)語
預包裝(zhuāng)商品(pǐn)  prepackaged products
銷(xiāo)售前預先用包(bāo)裝材(cái)料(liào)或者(zhě)包裝(zhuāng)容(róng)器將商(shāng)品包(bāo)裝(zhuāng)好，並有(yǒu)預(yù)先確(què)定的量值(zhí)(或者(zhě)數量(liáng))的商(shāng)品。
定(dìng)量包(bāo)裝商品(pǐn)  products in prepackages with fixed content
以銷(xiāo)售(shòu)為目的，在一定(dìng)量(liáng)限(xiàn)範圍(wéi)內具有統一的質量(liáng)
，體積
，長(cháng)度
，麵(miàn)積(jī)
，計數(shù)標(biāo)注等(děng)標(biāo)識內容(róng)的(dí)預包裝(zhuāng)商(shāng)品。
同(tóng)種定量(liáng)包裝商(shāng)品  same kind products in prepackages with fixed content
由同一生產(chǎn)者生產(chǎn)，品種(zhǒng)
，標注淨含(hán)量
，包裝規格(gé)及包(bāo)裝(zhuāng)材(cái)料均(jūn)相同(tóng)的定(dìng)量包裝商品(pǐn)。
淨(jìng)含量  net quantity
除去包裝容器和其他包裝材料(liào)後(hòu)內(nèi)裝商品的(dí)量(liáng)。
注(zhù): 不論(lùn)商品(pǐn)的包裝材(cái)料(liào)，還是(shì)任何與該商(shāng)品(pǐn)包裝在一(yī)起的其他材料(liào)，均不得(dé)記(jì)為(wéi)淨(jìng)含量。如方便麵中的(dí)調(tiáo)料包(bāo)
，叉子等(děng)不(bù)計(jì)為(wéi)淨(jìng)含量(liáng)。
標(biāo)注淨(jìng)含量  nominal quantity
由生產者或(huò)者(zhě)銷售者(zhě)在定量(liáng)包裝商(shāng)品(pǐn)的包(bāo)裝上明示的商(shāng)品(pǐn)的淨含(hán)量。
實際(jì)含(hán)量  actual quantity
由質(zhì)量(liáng)技術(shù)監(jiān)督部(bù)門(mén)授權的計(jì)量(liáng)檢(jiǎn)定(dìng)機(jī)構(gòu)按照《定(dìng)量包裝(zhuāng)商(shāng)品(pǐn)淨含(hán)量計(jì)量(liáng)檢驗(yàn)規則(zé)》通過計(jì)量(liáng)檢驗確定(dìng)的定(dìng)量(liáng)包(bāo)裝(zhuāng)商(shāng)品(pǐn)實(shí)際所(suǒ)包含的量。
計量檢(jiǎn)驗  metrology inspection
根據(jù)抽樣方(fāng)案從(cóng)整批定(dìng)量包裝(zhuāng)商(shāng)品中抽取有限數(shù)量(liáng)的樣(yàng)品(pǐn)，檢驗實(shí)際含量(liáng)，並判定該批(pī)是(shì)否合(hé)格的(dí)過程。
單位(wèi)商(shāng)品  unit product
實(shí)施計(jì)量檢(jiǎn)驗(yàn)的商(shāng)品(pǐn)中標注(zhù)淨(jìng)含量(liáng)的基本包裝(zhuāng)單(dān)位(wèi)。
檢(jiǎn)驗批(pī)(簡稱批)  inspection lot (also called a "batch")
接受(shòu)計量檢驗的(dí)，由(yóu)同一生產(chǎn)者(zhě)在(zài)相同(tóng)生(shēng)產(chǎn)條(tiáo)件下生產(chǎn)的(dí)一(yī)定數量的同(tóng)種(zhǒng)定量包裝商(shāng)品或(huò)者在(zài)銷售者抽樣(yàng)地點現場(cháng)存在的(dí)同(tóng)種定量包裝商品。
批(pī)量  batch
檢(jiǎn)驗批(pī)中包含的單(dān)位商品的數量(liáng)。
樣本單位(wèi)  sample unit
從(cóng)檢(jiǎn)驗(yàn)批抽(chōu)取(qǔ)用於(yú)檢驗的單位商品。
樣本(běn)  sample
樣本(běn)單(dān)位(wèi)的全(quán)體(tǐ)。
樣(yàng)本量(也稱(chēng)樣本(běn)大小)  sample size
在檢驗(yàn)批中(zhōng)抽取，能(néng)夠(gòu)提供(gōng)檢(jiǎn)查批是(shì)否合格(gé)的信息基礎(chǔ)的(dí)樣本單位數。
偏(piān)差  deviation
樣(yàng)本單位的實際(jì)含量與其標(biāo)注(zhù)淨含量(liáng)之(zhī)差。
平均偏差  average deviation
各樣本(běn)單(dān)位(wèi)偏(piān)差(chà)的算(suàn)術平均值。
平均實際(jì)含量  average actual quantity
樣本(běn)單(dān)位(wèi)的實際含(hán)量的(dí)算(suàn)術平均值。
允(yǔn)許(xǔ)短缺量  tolerable inadequate
單件定量包裝商(shāng)品的標(biāo)注淨(jìng)含(hán)量與(yǔ)其實(shí)際含(hán)量之差的(dí)最大(dà)允許(xǔ)量值(或(huò)者(zhě)數量(liáng))。
短(duǎn)缺性定(dìng)量(liáng)包裝商品  inadequate products in prepackages with fixed content
具有(yǒu)負(fù)偏差(chà)的單件定量(liáng)包(bāo)裝商品。
T₁類(lèi)短缺
在短缺性(xìng)定(dìng)量包裝商品中，實際(jì)含(hán)量(q)小於(yú)標注淨(jìng)含量(Q_n)與(yǔ)允許短缺量的差(chà)，但是不小(xiǎo)於標(biāo)注(zhù)淨含量減去2倍的允許短(duǎn)缺量(liáng)，稱為(wéi)T₁類短缺。
T₁類短缺是指: Q_n- 2T≤q<Q_n-T
T₂類(lèi)短缺
在短缺性定量包(bāo)裝(zhuāng)商品中(zhōng)，實際含量(q)小於標注(zhù)淨(jìng)含量(Q_n)與(yǔ)2倍(bèi)的(dí)允(yǔn)許(xǔ)短缺(quē)量之差，稱(chēng)T₂類短(duǎn)缺(quē)。
T₂類短(duǎn)缺是指: q<Q_n-2T
皮重(zhòng)  tare weight
除去樣本單(dān)位的(dí)內(nèi)容物後，所有包裝容(róng)器
，包裝材料(liào)和(hé)任(rèn)何與該商(shāng)品(pǐn)包裝在(zài)一起的其(qí)他(tā)材料的重(zhòng)量。
總重(zhòng)  total weight
指樣本(běn)單位(wèi)的(dí)皮重和(hé)淨含量(liáng)的重(zhòng)量之和。
符號
N  檢驗批量
n  抽取樣本(běn)量(liáng)(抽樣件數)
q  實際含量
Q_n  標(biāo)注(zhù)淨含量
T  允許(xǔ)短缺(quē)量
s  樣本實際含量標(biāo)準偏(piān)差

計(jì)量檢(jiǎn)驗
淨含(hán)量(liáng)檢驗(yàn)
根據檢驗(yàn)批(pī)商品標注的淨(jìng)含量和(hé)商品特性(xìng)，選擇附錄中給(gěi)出的(dí)適當方(fāng)法，對抽取的(dí)樣(yàng)本進行逐個檢(jiǎn)驗(yàn)；並計(jì)算(suàn)不(bù)合格品(pǐn)總(zǒng)數(shù)和(hé)樣本平(píng)均實際含(hán)量等有關參數。
以體積(jī)標注淨(jìng)含量商品(pǐn)的計(jì)量(liáng)檢驗方法見附錄D。

附錄(lù)D  以(yǐ)體積(jī)單(dān)位(wèi)標注淨含量商(shāng)品(pǐn)的(dí)計(jì)量檢驗(yàn)方(fāng)法(fǎ)

總則(zé)
以體積(jī)單位標(biāo)注(zhù)淨含量(liáng)商品的(dí)計量檢(jiǎn)驗，其商品均(jūn)為(wéi)(20±2)°C條(tiáo)件(jiàn)下(xià)的(dí)體(tǐ)積(jī)。

絕對(duì)體積(jī)法(fǎ)
適用(yòng)範圍
本(běn)方法適(shì)用於流動性(xìng)好
，不掛壁，且標注淨(jìng)含(hán)量為10ml至2L的液(yè)態商品。如: 飲用水
，啤酒(jiǔ)
，白酒等(děng)。
測量(liáng)設(shè)備
專用檢驗量瓶(píng)
，注射器(或(huò)分度吸(xī)管)
，溫(wēn)度(dù)計。檢驗設(shè)備(bèi)的計量性能應滿(mǎn)足規(guī)則"測量(liáng)不(bù)確(què)定(dìng)度"條款的要(yào)求。
檢驗步(bù)驟(zhòu)
a) 將樣本(běn)單位(wèi)內容物倒入(rù)專用(yòng)檢(jiǎn)驗(yàn)量瓶中，傾人(rén)時(shí)內(nèi)容物不得有(yǒu)流灑及(jí)向瓶外飛(fēi)濺(jiàn)。內容物成滴(dī)狀後，應(yīng)靜止等待不少於30s。
b) 保(bǎo)持專用(yòng)檢(jiǎn)驗量(liáng)瓶(píng)放置(zhì)垂直，並(bìng)使視綫與液麵平齊，按(àn)液麵(miàn)的彎月(yuè)麵下緣(yuán)讀取示值(保留至分度(dù)值的(dí)1/3 至1/5)。該示值即為(wéi)樣本(běn)單(dān)位的實(shí)際(jì)含(hán)量(liáng)。
c) 對於啤酒
，可(kě)樂等加(jiā)壓(yā)加氣(qì)的(dí)商品(pǐn)，在檢(jiǎn)驗(yàn)前(qián)加(jiā)入(rù)不(bù)大於(yú)淨含(hán)量允(yǔn)許短缺量(liáng)1/20~1/30的消(xiāo)泡(pào)劑，待(dài)氣泡消(xiāo)除(chú)後按a)
，b)進行檢(jiǎn)驗。
原(yuán)始記錄(lù)與(yǔ)數據處(chǔ)理
按(àn)"原(yuán)始(shǐ)記(jì)錄(lù)和數(shù)據(jù)處理(lǐ)"的要求(qiú)填(tián)寫原始記(jì)錄，並對檢(jiǎn)驗數(shù)據(jù)進行處理(lǐ)。
結(jié)果(guǒ)評(píng)定與檢(jiǎn)驗報告
按(àn)"結果評(píng)定與(yǔ)報告(gào)"的(dí)要(yào)求(qiú)對(duì)檢驗(yàn)結果(guǒ)進(jìn)行評(píng)定(dìng)並填(tián)寫檢(jiǎn)驗報(bào)告。

密度(dù)法
適用(yòng)範(fàn)圍
本方法(fǎ)適用(yòng)於能(néng)均匀混合的(dí)液體(tǐ)商品(pǐn)。如(rú): 牛奶
，食(shí)用油(yóu)等。
檢驗(yàn)設備
電(diàn)子(zǐ)天平
，電(diàn)子(zǐ)秤
，電子(zǐ)密(mì)度(dù)計
，密(mì)度杯(bēi)
，溫度(dù)計。檢(jiǎn)驗設備的(dí)計量性能(néng)應(yīng)滿足本規則"測量不(bù)確定(dìng)度"條款的(dí)要求。
檢驗(yàn)步(bù)驟(zhòu)
a) 測定總(zǒng)重: 逐個(gè)稱量樣本(běn)單(dān)位的總(zǒng)重(zhòng)。
b) 測定皮重(zhòng): 按附錄B的規定(dìng)檢(jiǎn)測樣(yàng)本的(dí)皮重(zhòng)。
c) 檢驗密(mì)度:
(i) 在(20±2)°C條件下，先稱量密度杯(bēi)重(zhòng)量(liáng)，再(zài)將樣本單位(wèi)內容物(wù)(如果(guǒ)內容物需(xū)要搖匀，可在(zài)打開(kāi)包裝前(qián)完成(chéng))注滿密度杯，稱量密度杯和其(qí)內容(róng)物的重量，該重(zhòng)量減去(qù)密度(dù)杯(bēi)的重量(liáng)即為(wéi)定(dìng)量體(tǐ)積的商品重量。
(ii) 計算(suàn)本(běn)次測定的(dí)樣(yàng)本單位密(mì)度。其計算(suàn)公式為(wéi):
樣(yàng)本單(dān)位(wèi)密(mì)度=(密度(dù)杯和(hé)內容物重量密度(dù)杯重(zhòng)量(liáng))/密(mì)度杯的(dí)標(biāo)稱容量
(iii)上(shàng)述密度(dù)檢驗重復進(jìn)行三(sān)次(cì)，取三次檢(jiǎn)驗結果的(dí)算術(shù)平(píng)均值作(zuò)為樣本單(dān)位實(shí)際(jì)含量(liáng)的計算密度。
原(yuán)始記錄與數(shù)據處理(lǐ)
按"原(yuán)始記(jì)錄和(hé)數(shù)據處理(lǐ)"的要求填寫(xiě)原(yuán)始(shǐ)記錄並(bìng)對檢(jiǎn)驗(yàn)數據進(jìn)行處理(lǐ)。
實際(jì)含量的(dí)計(jì)算公(gōng)式為(wéi):
實際(jì)含量=(總重(zhòng)-皮重)/密度
結(jié)果(guǒ)評(píng)定與(yǔ)檢(jiǎn)驗(yàn)報告
按"結果(guǒ)評(píng)定與(yǔ)報(bào)告(gào)"的(dí)要求(qiú)對檢(jiǎn)驗結果進行(háng)評(píng)定並填寫檢驗報告。

相(xiāng)對(duì)密(mì)度(dù)法
適用(yòng)範(fàn)圍
本方(fāng)法適用於流動性(xìng)不(bù)好
，但液態(tài)均匀，以及(jí)不適(shì)用絕對(duì)體(tǐ)積(jī)法(fǎ)檢(jiǎn)驗的液態(tài)商品。如: 洗發(fā)液
，乳(rǔ)飲料等。
檢驗設(shè)備(bèi)
電子天平(píng)
，電子秤(chèng)
，電子(zǐ)密(mì)度計(jì)
，密度杯(bēi)
，溫(wēn)度(dù)計(jì)，檢驗設(shè)備的計(jì)量性(xìng)能應(yīng)滿(mǎn)足(zú)本規則"測量(liáng)不確定(dìng)度"條款的要求。
檢驗(yàn)步驟
測(cè)定總(zǒng)重: 逐(zhú)個稱量樣(yàng)本(běn)單位的總重(zhòng)。
測定(dìng)皮重: 按附錄B的(dí)規定測定(dìng)樣(yàng)本的皮重。
檢驗密(mì)度(dù):
a) 在(20±2)°C條(tiáo)件下，先稱量密度杯重(zhòng)量(liáng)，再(zài)將(jiāng)樣本(běn)單(dān)位的(dí)內(nèi)容(róng)物(如(rú)內容(róng)物需搖(yáo)匀可在(zài)打(dǎ)開(kāi)包裝前完(wán)成)注(zhù)滿(mǎn)密度(dù)杯(或(huò)注(zhù)入(rù)電(diàn)子(zǐ)密(mì)度(dù)計(jì)內(nèi))。稱量(liáng)密(mì)度杯和(hé)其內容(róng)物的重(zhòng)量。該重量減(jiǎn)去密(mì)度杯重，即為(wéi)定(dìng)量(liáng)體積(jī)的(dí)商(shāng)品重(zhòng)。
b) 以與步驟a)相同的(dí)方法，檢(jiǎn)測(cè)20°C條件下同(tóng)體積(jī)的(dí)蒸餾(liù)水(或去離子(zǐ)水)重量(liáng)。
c) 根(gēn)據(jù)步(bù)驟a)和b) 檢驗(yàn)得到的數據(jù)，計(jì)算本(běn)次測(cè)定的樣(yàng)本單位(wèi)密(mì)度(dù)。其計算公式為:
樣本(běn)單位(wèi)密(mì)度(dù)=定量(liáng)體積內(nèi)容(róng)物重量/定量體積蒸餾(liù)水(shuǐ)(或(huò)去(qù)離子水(shuǐ))的重量(liáng)
或(huò) 樣本(běn)單(dān)位(wèi)密(mì)度(dù)=定(dìng)量體積(jī)內(nèi)容物密度/定(dìng)量體積蒸(zhēng)餾(liù)水密度(或去(qù)離(lí)子水(shuǐ)密度)
d) 上述密度(dù)檢(jiǎn)驗重(zhòng)復三(sān)次(cì)，取三(sān)次檢驗結(jié)果(guǒ)的算(suàn)術(shù)平均值作(zuò)為(wéi)樣(yàng)本單(dān)位(wèi)實際(jì)含(hán)量(liáng)的計算(suàn)密度。
原(yuán)始記錄(lù)與(yǔ)數據(jù)處理
按"原(yuán)始記錄和數(shù)據處理(lǐ)"的要求(qiú)填寫(xiě)原始記錄(lù)並(bìng)對檢驗(yàn)數據進行處(chǔ)理。
實際(jì)含量計算公式為(wéi):
實際(jì)含量(liáng)=(總重皮重(zhòng))/[樣(yàng)本單位密(mì)度(dù)×20°C蒸餾水(shuǐ)(或去離子水(shuǐ))密度]
結果(guǒ)評(píng)定與檢驗(yàn)報(bào)告
按結(jié)果評定與(yǔ)報告"的要求對檢(jiǎn)驗(yàn)結(jié)果進行(háng)評定並編(biān)製(zhì)檢(jiǎn)驗報告。