全(quán)自動折光(guāng)儀是針(zhēn)對光(guāng)速改(gǎi)變(biàn)而(ér)進(jìn)行測(cè)量儀(yí)表(biǎo)，測(cè)量(liáng)結果雖不(bù)是(shì)直接(jiē)反(fǎn)應光(guāng)速(sù)但卻與光速(sù)有(yǒu)著(zhuó)密切(qiē)相關(guān)性。這種(zhǒng)相關性即為我們(mén)所說的(dí)折光率(shuài)。譬如某種特定物質的(dí)折光率為1.5，就說明光(guāng)在(zài)空氣(qì)中傳(chuán)播的(dí)速(sù)度(dù)比在該(gāi)種物(wù)質(zhì)中(zhōng)傳播(bō)的(dí)速(sù)度(dù)要(yào)快上50%。

　　全自(zì)動折(zhē)光(guāng)儀采用適合生(shēng)產綫(xiàn)安(ān)裝(zhuāng)的設計(jì)，並(bìng)結合生產綫(xiàn)長期連(lián)續(xù)使用(yòng)的特點(diǎn)，在(zài)保(bǎo)證(zhèng)樣(yàng)品流動的(dí)前(qián)提下，需確保檢(jiǎn)測樣品(pǐn)具(jù)有代表性，當(dāng)液體流動(dòng)過(guò)表(biǎo)麵(miàn)時，與探(tàn)頭(tóu)棱(léng)鏡(jìng)麵接觸(chù)的液體(tǐ)濃度(dù)被立即檢(jiǎn)測(cè)出來(lái)，由(yóu)於(yú)液(yè)體時刻流(liú)過表麵，因(yīn)此(cǐ)液(yè)體內部的氣泡，固體(tǐ)顆(kē)粒並(bìng)不會像傳(chuán)統(tǒng)儀器那(nà)樣對測量產生影響。

　　折(zhē)光(guāng)率是物質(zhì)的特定固(gù)有屬性，並根(gēn)據溫(wēn)度(dù)和(hé)波長(cháng)而改變。因(yīn)此通過(guò)折光儀(yí)，當在(zài)知(zhī)道(dào)溫(wēn)度和波(bō)長(cháng)的(dí)情(qíng)況下(xià)便可以通過檢測(cè)折光率來檢測液(yè)體(tǐ)的(dí)濃(nóng)度了。當(dāng)然(rán)，不(bù)同的物質(zhì)在不同(tóng)的濃度(dù)時(shí)也(yě)可能(néng)會有(yǒu)相(xiāng)同的(dí)折光率。因此(cǐ)，以折(zhē)光率(shuài)為(wéi)基礎(chǔ)的濃(nóng)度檢測(cè)應(yīng)該盡(jìn)量(liáng)針(zhēn)對(duì)二元混合物（液(yè)體隻有(yǒu)兩種(zhǒng)組(zǔ)分組成）。當(dāng)然在實際應(yīng)用(yòng)中，如果某多(duō)元溶液(yè)體(tǐ)係(xì)（液體裏麵有(yǒu)多種(zhǒng)組(zǔ)分）的濃度(dù)改變(biàn)僅(jǐn)僅(jǐn)是(shì)因為其(qí)中一種組分(fēn)的(dí)變化而引起的(dí)一樣(yàng)可以(yǐ)通過(guò)檢測折光率做到準確的(dí)測量。這也(yě)是一(yī)種定量(liáng)測量(liáng)。對於(yú)已(yǐ)知(zhī)成(chéng)分(fēn)混合(hé)液體可以(yǐ)進(jìn)行質量(liáng)檢測(cè)。例(lì)如對(duì)於(yú)橄欖(lǎn)油或者(zhě)橙汁類似(sì)的混(hùn)合物，測量(liáng)值保證在(zài)一(yī)定(dìng)範(fàn)圍(wéi)內(nèi)，可以有效(xiào)的(dí)確(què)保產品(pǐn)質量(liáng)。