服務(wù)熱(rè)綫： 食品添(tiān)加劑 2,3,5-三(sān)甲(jiǎ)基(jī)吡(pǐ)嗪 - 折(zhē)光(guāng)指數(shù)，相對密度的檢驗(yàn)
更(gēng)新(xīn)日期(qī)：2022-10-17 瀏(liú)覽量：1579
GB 1886.292-2016 食品安全(quán)國(guó)家(jiā)標(biāo)準 食品添加劑(jì) 2,3,5-三(sān)甲(jiǎ)基(jī)吡嗪
範圍
本標(biāo)準適用於(yú)由1,2-丙二胺和3-羥基(jī)-2-丁酮(tóng)或丁二(èr)酮為原料製得的食品添(tiān)加劑2,3,5-三甲(jiǎ)基吡嗪。
化學(xué)名稱，分(fēn)子(zǐ)式，結構式和(hé)相(xiāng)對分(fēn)子質(zhì)量
化學(xué)名 稱
2,3,5-三(sān)甲(jiǎ) 基(jī)吡嗪(qín)
分(fēn)子式
C7H10N2
結構式
相對分子(zǐ)質量
122.17(按2007年國(guó)際相(xiāng)對(duì)原(yuán)子質量(liáng))
技(jì)術(shù)要求(qiú)
感官要(yào)求(qiú)
感官(guān)要求應符(fú)合表1的規定。
理(lǐ)化指(zhǐ)標(biāo)
理(lǐ)化指(zhǐ)標應符合(hé)表2的(dí)規定(dìng)。
檢(jiǎn)驗方法(fǎ)
折(zhē)光指(zhǐ)數(shù)(20°C) 1.500~1.509 GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料(liào) 折光指(zhǐ)數的(dí)測(cè)定
相對密(mì)度(dù)(25°C/25°C) 0.960~0.990 GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料(liào) 相(xiāng)對密度的測定
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