GB 28343-2012 食(shí)品(pǐn)安(ān)全國(guó)家(jiā)標準(zhǔn) 食品添加(jiā)劑 3-甲硫基(jī)丙酸乙酯(zhǐ)

範圍(wéi)
本標準適(shì)用於由(yóu)丙(bǐng)烯(xī)酸(suān)乙酯為原料製(zhì)得的食(shí)品(pǐn)添加(jiā)劑 3-甲(jiǎ)硫基丙(bǐng)酸乙酯(zhǐ)。

化學(xué)名稱
，分(fēn)子式(shì)
，結構(gòu)式(shì)和(hé)相(xiāng)對分子質量
化學名稱(chēng)
3-甲硫基丙酸(suān)乙(yǐ)酯(zhǐ)
分(fēn)子(zǐ)式
C₆H₁₂O₂S
結(jié)構式(shì)
CH₃SCH₂CH₂COOCH₂CH₃
相(xiāng)對(duì)分子質量
148.23(按(àn)2007年(nián)相對(duì)原子質量)

技術(shù)要求(qiú)
感(gǎn)官要(yào)求：應(yīng)符合(hé)表1的規定。

理(lǐ)化(huà)指標：應符合(hé)表2的(dí)規(guī)定。


檢驗方法(fǎ)
折(zhē)光指(zhǐ)數(shù)(20°C)
GB/T 14454.4 香(xiāng)料(liào) 折(zhē)光指數的測(cè)定
相對(duì)密度(dù)(25°C/25°C)
GB/T 11540 香料 相(xiāng)對密度的測(cè)定


京(jīng)都電子(zǐ)KEM 全(quán)自動(dòng)折(zhē)光儀RA-600

京都(dū)電子KEM 數字(zì)式(shì)密度(dù)儀DA-640