GB 28334-2012 食品安(ān)全(quán)國(guó)家標(biāo)準 食(shí)品添加劑 順(shùn)式(shì)-3-己烯(xī)醇(chún)己酸酯(zhǐ)(己酸(suān)葉(yè)醇酯)

範圍
本(běn)標準適用(yòng)於由(yóu)己(jǐ)酸(suān)和順式-3-己(jǐ)烯醇為原(yuán)料製(zhì)得的(dí)食品添(tiān)加劑順式(shì)-3-己(jǐ)烯醇己(jǐ)酸(suān)酯(己酸(suān)葉醇(chún)酯)。

化(huà)學(xué)名稱(chēng)，分子式，結構式和相對(duì)分子質量(liáng)
化學(xué)名稱
順(shùn)式-3-己烯醇己(jǐ)酸酯(zhǐ)
分(fēn)子(zǐ)式(shì)
C₁₂H₂₂O₂
結(jié)構(gòu)式(shì)

相對分(fēn)子質(zhì)量(liáng)
198.31(按2007年相(xiāng)對原子(zǐ)質量(liáng))

技術(shù)要(yào)求
感官(guān)要(yào)求(qiú)
：應符(fú)合表(biǎo)1的(dí)規(guī)定(dìng)。

理(lǐ)化(huà)指標
：應(yīng)符合(hé)表(biǎo)2的規(guī)定。


檢驗方法
折(zhē)光指數(shù)(20°C)
GB/T 14454.4 香(xiāng)料 折光指數(shù)的測定
相(xiāng)對密度(dù)(25°C/25°C)
GB/T 11540 香料 相對密度(dù)的測(cè)定


京(jīng)都電子(zǐ)KEM 全自動(dòng)控(kòng)溫折(zhē)光(guāng)儀RA-600

京都(dū)電子KEM 自動(dòng)進樣數(shù)字密(mì)度(dù)計DA-640