T/LSTS 0005-2023 陵(líng)水(shuǐ)芒果(guǒ)

範圍
本(běn)標準規定了(liǎo)陵(líng)水(shuǐ)芒(máng)果的術語和定(dìng)義(yì)，要求(qiú)，檢(jiǎn)驗(yàn)方法(fǎ)，檢(jiǎn)驗規則，包裝與(yǔ)標識(shí)，運(yùn)輸(shū)與(yǔ)貯(zhù)存的(dí)要(yào)求(qiú)。

術語和(hé)定義
本(běn)文(wén)件沒有需(xū)要界定的(dí)術語和定義。

要(yào)求 品(pǐn)種
台(tái)農，金(jīn)煌(huáng)芒。
種植環(huán)境(jìng)
範圍(wéi)
陵(líng)水(shuǐ)芒(máng)果種植(zhí)範(fàn)圍(wéi)應在陵(líng)水黎族(zú)自治(zhì)縣全域範圍內(nèi)，即北緯(wěi)18°22′-18°47′，東經109°45′-110°08′。
氣候(hòu)
年(nián)平(píng)均溫(wēn)度25.4℃，溫度(dù)＞11℃，1月(yuè)平(píng)均(jūn)溫(wēn)度(dù)＞13℃，花期平(píng)均溫度(dù)＞20℃；年(nián)平均(jūn)日(rì)照(zhào)時數(shù)2261h。年平均(jūn)降水(shuǐ)量(liáng)1717㎜，平(píng)均相(xiāng)對(duì)濕(shī)度80%。
土壤(rǎng)
陵水縣土(tǔ)壤主要屬磚紅壤，土層深(shēn)厚(hòu)，土(tǔ)壤(rǎng)肥沃(wò)，有機質(zhì)較豐富，地(dì)質較優呈弱(ruò)酸性(xìng)。土壤指(zhǐ)標應符合 NY/T 5010-2016 中(zhōng)3.2的(dí)規定(dìng)。
灌溉(gài)水
應符合(hé) NY/T 5010-2016 中(zhōng)3.1的規(guī)定(dìng)。
種植操作規範
應(yīng)符合(hé) NY/T 4289-2023 中6.2-6.5的規定。
質量要求
感(gǎn)官要求(qiú)
感(gǎn)官(guān)應符合表1要求(qiú)。


單果(guǒ)重
芒(máng)果單果重(zhòng)應(yīng)符合表2要求(qiú)。


理(lǐ)化(huà)指標(biāo)
理化(huà)指標應符合表3要求(qiú)。


衛(wèi)生指標
汙染(rǎn)物應符合(hé) GB 2762 的規定。
農(nóng)藥最大殘(cán)留量(liáng)應(yīng)符合(hé) GB 2763 的規定。
淨(jìng)含(hán)量
淨(jìng)含量(liáng)應(yīng)符(fú)合《定量(liáng)包(bāo)裝商(shāng)品計量(liáng)監(jiān)督管(guǎn)理辦(bàn)法(fǎ)》的規定。

檢驗方法(fǎ)
可溶性(xìng)固(gù)形(xíng)物
按 NY/T 2637 的規定執行。
NY/T 2637-2014 水果(guǒ)和(hé)蔬菜可溶(róng)性(xìng)固形(xíng)物(wù)含量的(dí)測(cè)定 折(zhē)射儀(yí)法(fǎ)

總酸(suān)
按(àn) GB 12456 的(dí)規(guī)定(dìng)執(zhí)行(háng)。
GB 12456-2021 食(shí)品(pǐn)安全國(guó)家(jiā)標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測(cè)定