T/CSWSL 030-2021 黃(huáng)顙魚用發(fā)酵(jiào)飼料(liào)

範圍
本(běn)文件規定(dìng)了黃(huáng)顙(sǎng)魚用發(fā)酵飼(sì)料的產品(pǐn)分類，技術要求(qiú)和試驗方法，檢(jiǎn)驗規則以(yǐ)及標簽(qiān)，包裝，運輸，貯存和保質(zhì)期(qī)。
本文(wén)件適用(yòng)於(yú)黃顙(sǎng)魚(yú)養(yǎng)殖(zhí)用發酵飼料(liào)。

術語和(hé)定義(yì)
下(xià)列術語(yǔ)和(hé)定義(yì)適(shì)用(yòng)於(yú)本文(wén)件(jiàn)。
黃(huáng)顙魚用(yòng)發酵飼料  fermented feed for banded catfish
以飼用微(wēi)生物和(hé)酶(méi)製(zhì)劑為發酵劑，以兩種或兩種以上飼料原(yuán)料(liào)為(wéi)發(fā)酵(jiào)底物，經發(fā)酵培養(yǎng)，製備得(dé)到的用於黃(huáng)顙魚養(yǎng)殖的飼料(liào)產品(pǐn)。

產(chǎn)品(pǐn)分類(lèi)
根據產(chǎn)品水分含量(liáng)將其分為(wéi)低水分產品，中水分產品和高(gāo)水(shuǐ)分(fēn)產品(pǐn)。

技術要求和試驗(yàn)方法
外(wài)觀(guān)與性狀(zhuàng)
外(wài)觀(guān)與(yǔ)性狀應符(fú)合(hé)表1的規(guī)定。


外觀檢測：稱取適量樣品，置(zhì)於(yú)清潔，幹燥的白瓷(cí)盤內， 在正常(cháng)光照，通(tōng)風良(liáng)好，無(wú)異味(wèi)的(dí)環境(jìng)下，通過目測(cè)，鼻(bí)嗅(xiù)，觸(chù)摸(mō)等感(gǎn)官檢驗方法檢測(cè)。
工(gōng)藝(yì)要(yào)求
應符(fú)合(hé) T/CSWSL 002-2018 的要求(qiú)。
產品(pǐn)混(hùn)合均匀(yún)度變異係(xì)數(CV)不大於10%。試(shì)驗(yàn)方法按 GB/T 5918 規定執行。
理化指(zhǐ)標
理化指標(biāo)應符合表2的規定，按(àn)表(biǎo)2中的(dí)試驗(yàn)方(fāng)法(fǎ)測定(dìng)。




試(shì)驗方法
總(zǒng)酸/(mg/g)     ≥10.0     GB/T 12456
GB 12456-2021 食(shí)品(pǐn)安全(quán)國家標(biāo)準(zhǔn) 食品(pǐn)中總(zǒng)酸(suān)的測定