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蒙醫(yī)傳統(tǒng)飲品(pǐn)策(cè)格(gé)(酸(suān)馬奶(nǎi))質(zhì)量規(guī)範(fàn) - 酸(suān)度(dù)的(dí)測(cè)定(dìng)，酒精度的(dí)測定(dìng)
T/IMAAMM001-2024蒙醫(yī)傳(chuán)統(tǒng)飲品策(cè)格(酸馬(mǎ)奶(nǎi))質量規範範圍本文(wén)件規(guī)定了策格(gé)(酸馬(mǎ)奶(nǎi))的術語(yǔ)和定義，原料(liào)要求，感官要(yào)求，理化指標，食(shí)品添(tiān)加(jiā)劑使(shǐ)用標(biāo)準(zhǔn)，汙染物(wù)，真菌毒素，微生物(wù)，乳酸(suān)菌活(huó)菌數，生(shēng)產衛生(shēng)要(yào)求(qiú)等相(xiāng)關(guān)要求(qiú)。本文件(jiàn)適用於策格(gé)(酸馬(mǎ)奶)產(chǎn)品。策(cè)格(gé)(酸(suān)馬(mǎ)奶)應(yīng)用於蒙(mēng)醫臨床治療及(jí)保(bǎo)健(jiàn)。術語和定(dìng)義下列術(shù)語和(hé)定義適(shì)用於本文(wén)件。策(cè)格策(cè)格(gé)為蒙語名，是指經過釀(niàng)製的馬奶(nǎi)，漢語(yǔ)稱(chēng)酸馬(mǎ)奶。酸(suān)馬(mǎ)奶是(shì)以(yǐ)鮮(xiān)馬奶為(wéi)原(yuán)料(liào)，經淨乳，接種，發酵(jiào)，搗攪，冷卻(què)等蒙古(gǔ)族(zú)傳統(tǒng)工藝製成的乳製(zhì)品(pǐn)，呈(chéng)乳(rǔ)白色或(huò)...
2024-7-9 查(chá)看詳(xiáng)情 -
地理(lǐ)標誌產品(pǐn)質(zhì)量要求(qiú) 宜賓(bīn)酒(jiǔ) - 酒(jiǔ)精度，總酸，總酯，酸(suān)酯總量(liáng)的(dí)檢驗(yàn)
DB5115/T58-2024地理標(biāo)誌(zhì)產品(pǐn)質量(liáng)要(yào)求宜賓(bīn)酒(jiǔ)範圍(wéi)本文件(jiàn)規定了宜(yí)賓酒的術(shù)語和(hé)定(dìng)義，地理標(biāo)誌產品(pǐn)保(bǎo)護(hù)範(fàn)圍(wéi)，產(chǎn)品分類，基本要求(qiú)，釀(niàng)造(zào)工(gōng)藝，質量要(yào)求，試(shì)驗(yàn)方(fāng)法以(yǐ)及檢(jiǎn)驗規則(zé)，標誌(zhì)，包裝，運輸與(yǔ)貯存。本文件適用於(yú)地(dì)理標(biāo)誌(zhì)產品宜賓(bīn)酒(jiǔ)預(yù)包裝(zhuāng)產品(pǐn)的(dí)生(shēng)產(chǎn)，檢驗和銷(xiāo)售。術(shù)語和定義GB/T10781.1，T/5115YBAPS041界定的以(yǐ)及下列術語和定義適(shì)用於(yú)本(běn)文件。宜賓酒yibinbaijiu以(yǐ)川南及(jí)其毗(pí)鄰(lín)地區出產的(dí)高粱(liáng)，大(dà)米(mǐ)，糯米(mǐ)，小麥(mài)，玉米為主要原料，稻(dào)殼為輔料(liào)，以(yǐ)專用(yòng)包包曲為(wéi)糖...
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地理標(biāo)誌(zhì)產品 龍(lóng)遊(yóu)發糕(gāo) - 酸價的(dí)測(cè)定(dìng)，過(guò)氧(yǎng)化值的測定(dìng)
T/LYDX001-2024地理標(biāo)誌(zhì)產品龍(lóng)遊(yóu)發(fā)糕範圍本文件規定了(liǎo)地理標誌(zhì)產品龍遊(yóu)發糕(gāo)的術語(yǔ)和(hé)定(dìng)義(yì)，產品分類，保護(hù)範圍，要(yào)求，檢(jiǎn)驗(yàn)規則(zé)，標簽(qiān)標誌，包裝，運(yùn)輸(shū)和貯存。本文(wén)件(jiàn)適用於(yú)地(dì)理標(biāo)誌(zhì)產(chǎn)品(pǐn)龍遊(yóu)發糕(gāo)。術語和(hé)定義GB/T12140界定的以及(jí)下列(liè)術(shù)語和(hé)定(dìng)義(yì)適用於本(běn)文(wén)件。龍(lóng)遊發(fā)糕Longyouricecake產自本文件(jiàn)"保(bǎo)護範(fàn)圍(wéi)"規(guī)定(dìng)範(fàn)圍內，以大(dà)米(mǐ)為主要原料，經浸泡(pào)，水磨(mó)，壓榨，配以(yǐ)白(bái)砂糖或紅(hóng)糖，豬(zhū)肥膘或食(shí)用豬油，酒(jiǔ)酵(jiào)或酒(jiǔ)釀，再(zài)通過拌(bàn)料，墊籠(棕(zōng)箬，荷(hé)葉等(děng))，裝籠(lóng)，醒發，蒸(zhēng)製，出(chū)籠，攤...
2024-7-8 查(chá)看詳(xiáng)情(qíng) -
破壁靈(líng)芝(zhī)孢(bāo)子粉 - 水(shuǐ)分的(dí)測(cè)定(dìng)，過(guò)氧化值的測定
T/FSSYJXH001-2024破壁靈芝(zhī)孢子粉範圍本文(wén)件規定了破(pò)壁(bì)靈芝孢(bāo)子(zǐ)粉的術(shù)語(yǔ)和定(dìng)義(yì)，技(jì)術(shù)要求(qiú)及(jí)檢(jiǎn)驗方(fāng)法，檢(jiǎn)驗規(guī)則，標誌，包裝，運輸和貯(zhù)存(cún)，每(měi)日推薦食用(yòng)量(liáng)和不適宜(yí)人群。本(běn)文件適(shì)用(yòng)於以(yǐ)去壁技(jì)術生產(chǎn)的(dí)破壁靈(líng)芝孢子粉。術語和定義(yì)GH/T1133標(biāo)準(zhǔn)界(jiè)定的術(shù)語(yǔ)和(hé)定義(yì)適用(yòng)於(yú)本文件(jiàn)。技術(shù)要求及檢(jiǎn)驗方(fāng)法(fǎ)原(yuán)料要求生產用原料必須符(fú)合GH/T1133標(biāo)準要(yào)求和(hé)相(xiāng)關(guān)規定。感官要求(qiú)感(gǎn)官要求應符(fú)合(hé)表1的規(guī)定(dìng)。理化指標要求(qiú)理(lǐ)化指標要求(qiú)應(yīng)符(fú)合表2的(dí)規定。檢驗(yàn)方(fāng)法(fǎ)水分/(g/100g)≤9.0GB50...
2024-7-8 查(chá)看(kàn)詳(xiáng)情 -
小麥胚(pēi)芽(yá)製品 - 酸(suān)價的測定
T/SXSP004-2024小麥(mài)胚芽製品(pǐn)範圍本文件規(guī)定(dìng)了小(xiǎo)麥(mài)胚芽製(zhì)品的技術(shù)要求(qiú)，檢(jiǎn)驗規(guī)則，標簽和標誌，包裝(zhuāng)，運(yùn)輸和貯存(cún)。本(běn)文件適用於小麥胚芽製品(pǐn)的(dí)生產，檢(jiǎn)驗(yàn)和(hé)銷(xiāo)售(shòu)。術(shù)語和(hé)定義下列術語(yǔ)和(hé)定義(yì)適(shì)用(yòng)於(yú)本文(wén)件。小(xiǎo)麥胚芽(yá)小麥經(jīng)清理除雜(zá)，潤麥，破碎(suì)，分(fēn)離，幹燥(zào)滅酶(méi)，包裝等工藝提取的胚(pēi)及混(hùn)有(yǒu)少量麥(mài)皮和胚(pēi)乳(rǔ)的(dí)混(hùn)合物。小(xiǎo)麥(mài)胚芽(yá)製品以小麥(mài)胚(pēi)芽為(wéi)原料，經(jīng)蒸(zhēng)製(或不蒸(zhēng)製(zhì))，碾壓(yā)(或不碾壓)，幹燥，粉碎(或(huò)不粉碎)，包裝等工藝加(jiā)工(gōng)而(ér)成的直接衝調(tiáo)或(huò)衝(chōng)調(tiáo)加(jiā)熱(rè)後食用(yòng)的(dí)片(piàn)狀或粉狀穀物(wù)製品。技(jì)術要求(qiú)原(yuán)料要(yào)求小麥...
2024-7-7 查(chá)看詳(xiáng)情(qíng) -
食(shí)品(pǐn)安全地方標準(zhǔn) 發酵(jiào)水(shuǐ)牛(niú)乳 - 酸(suān)度的(dí)測(cè)定(dìng)
DBS45/024-2024食(shí)品安(ān)全(quán)地方(fāng)標準發(fā)酵水牛乳範(fàn)圍本文(wén)件規(guī)定(dìng)了發酵水(shuǐ)牛乳(rǔ)的術語和定義，技(jì)術要(yào)求，食(shí)品(pǐn)添(tiān)加劑(jì)和營養(yǎng)強化(huà)劑，生產加(jiā)工(gōng)過程的(dí)衛(wèi)生(shēng)要(yào)求(qiú)，檢驗(yàn)方(fāng)法(fǎ)，檢驗(yàn)規(guī)則(zé)，標(biāo)簽(qiān)，標誌，包裝(zhuāng)，運(yùn)輸(shū)，貯存和保(bǎo)質期(qī)。本文件(jiàn)適用於全脂(zhī)，脫脂和(hé)部(bù)分脫(tuō)脂(zhī)發酵水牛(niú)乳。術語和(hé)定(dìng)義(yì)下列(liè)術語和定(dìng)義(yì)適(shì)用於本文件。發(fā)酵(jiào)水牛乳以(yǐ)生水牛乳為(wéi)原料，經殺菌(jūn)，發(fā)酵(jiào)後(hòu)製(zhì)成的pH值降低(dī)的產品(pǐn)。酸(suān)水(shuǐ)牛乳以生水牛(niú)乳(rǔ)為原(yuán)料(liào)，經殺菌(jūn)，接(jiē)種(zhǒng)唾液鏈球菌(jūn)嗜熱(rè)亞(yà)種(zhǒng)和德(dé)氏乳(rǔ)杆(gān)菌保加(jiā)利亞(yà)亞種發酵製成(chéng)的(dí)產品(pǐn)。風(fēng)味發酵水牛(niú)乳以80％以上...
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全自(zì)動折光儀在生物(wù)學和(hé)化學(xué)研究(jiū)中的應(yīng)用(yòng)
全(quán)自(zì)動折光(guāng)儀是一種精密(mì)的(dí)光(guāng)學儀(yí)器，用於(yú)測量(liáng)溶液的折射(shè)指數(shù)，從(cóng)而確定溶液(yè)的濃度。這(zhè)種(zhǒng)儀器廣泛(fàn)應用(yòng)於化(huà)工(gōng)，製藥(yào)，食品和(hé)飲料等行業，以(yǐ)及科研(yán)實驗室，用(yòng)於質量控製和過程監測(cè)。通過自(zì)動化操(cāo)作，提(tí)高了測(cè)量的(dí)準確(què)性和效率(shuài)，減(jiǎn)少了人為(wéi)誤差(chà)。全自動(dòng)折光儀的特點與(yǔ)優勢：1.高度(dù)自動化:能夠(gòu)自動進(jìn)行樣品加載，溫(wēn)度(dù)控製，測量(liáng)和(hé)數據記(jì)錄，減少(shǎo)了人(rén)工(gōng)幹預。2.精確(què)測量:采(cǎi)用高(gāo)精度的(dí)光(guāng)學(xué)係(xì)統和傳感器，確保了測量結(jié)果(guǒ)的準確(què)性和(hé)重(zhòng)復(fù)性(xìng)。3.用(yòng)戶友好(hǎo):配(pèi)備直觀(guān)的操作(zuò)界(jiè)麵(miàn)，易(yì)於學(xué)習(xí)和使用(yòng)，可(kě)快(kuài)速(sù)進行設置(zhì)和數(shù)據(jù)分(fēn)析...
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食品(pǐn)安全(quán)地方標準(zhǔn) 生(shēng)水(shuǐ)牛乳(rǔ) - 酸(suān)度的測定
DBS45/011-2024食品安全地(dì)方標準生水(shuǐ)牛乳範圍(wéi)本(běn)文(wén)件(jiàn)規定(dìng)了(liǎo)生水牛(niú)乳的術語和定(dìng)義(yì)，要(yào)求(qiú)，檢驗(yàn)方法，擠乳(rǔ)，運(yùn)輸和貯(zhù)存。本(běn)文(wén)件(jiàn)適用(yòng)於(yú)生水(shuǐ)牛(niú)乳(rǔ)，不(bù)適用於(yú)即(jí)食(shí)生(shēng)水(shuǐ)牛(niú)乳。術語和(hé)定(dìng)義(yì)下(xià)列(liè)術語(yǔ)和(hé)定義(yì)適(shì)用於本文(wén)件。生水牛乳從符合國家(jiā)有關要求(qiú)的(dí)健康水牛乳(rǔ)房(fáng)中(zhōng)擠出(chū)的(dí)無(wú)人為(wéi)改變成分(fēn)的常(cháng)乳。產犢(dú)後七(qī)天的初(chū)乳，應用(yòng)抗生素期間和(hé)休藥(yào)期(qī)間的乳汁(zhī)，以及(jí)變質乳(rǔ)不應(yīng)用作(zuò)生(shēng)水牛(niú)乳。要(yào)求(qiú)感官(guān)要求(qiú)應符合(hé)表1的規定(dìng)。理化指標(biāo)應(yīng)符(fú)合(hé)表(biǎo)2的規定。汙染物應符合(hé)GB2762的規定(dìng)。真(zhēn)菌毒素應符(fú)合(hé)GB2761的規定(dìng)。農藥(yào)...
2024-7-5 查(chá)看詳(xiáng)情
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